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HIDDEN VALLEY FARM

Our Organic Farm es un centro de aprendizaje para la agricultura regenerativa.  Visitantes incluidos; huéspedes del hotel, estudiantes nacionales e internacionales, aprendices y voluntarios, visitan para explorar el diseño regenerativo sostenible.

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AGRICULTURA REGENERATIVA

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Cultivar alimentos saludables, libres de químicos y pesticidas de una manera que apoye el medio ambiente natural, incluida la regeneración del suelo, la calidad del agua, la protección de la tierra, la mejora de la biodiversidad y la resistencia al cambio climático.

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PERMACULTURA  Y TOUR DE GRANJA ​

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La gente disfruta aprendiendo sobre sistemas de diseño sustentable que apoyan el medio ambiente natural.  Los recorridos incluyen una introducción al método de diseño de la permacultura y diferentes ejemplos de trabajo en la finca. 

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PROYECTOS SOSTENIBLES Y REGENERATIVOS ​

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Los diferentes proyectos incluyen: agricultura orgánica, agroforestería, acuicultura, apicultura, control natural de plagas, biofermentos, compostaje y más.

HUEVOS DEL BOSQUE​ & PEZ

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Nuestras gallinas y peces están felices.  En la granja cultivamos y procesamos nuestro alimento.  El pescado y las gallinas son un componente integral, proporcionando alimento, abono, fertilizante y entretenimiento.

Chico con pollito
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LABORATORIO DE SUCIEDAD / COMPOST Y FERMENTACIÓN

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En nuestro DIRT LAB aprendemos, experimentamos y compartimos ideas sobre el cultivo de microorganismos para agricultura orgánica.  La promoción de la diversidad microbiana en el suelo produce alimentos saludables y apoya el medio ambiente circundante.

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